北欧の夏🍉
2022.08.05
NEWS
こんにちは。
夏野菜が美味しい時期ですね!
夏の食べ物と言えば、皆さまは何を思い浮かべますか?
北欧、スウェーデンの夏を代表とするフルーツと言えば「Vattenmelon(ヴァッテンメローン)スイカ」。
北欧にもスイカがあるの!?と思う方もいらっしゃると思いますが、
気候の良い南ヨーロッパから輸入したものや、国内の温室で育ったスイカが
夏の間、市場やスーパーに出回ります。
スウェーデン語では英語の「watermelon」と同じ意味を表す「Vattenmelon(ヴァッテンメローン)」といい、
メロンと名付けられているものの、庶民的な価格のフルーツなのです。
日本ではフルーツを贈る文化がありますが、スウェーデンでは庭で収穫したものを
おすそ分けしても、贈り物にはしないそうですよ。
お店で高級なフルーツ類はほどんど置いておらず、
フルーツは庶民的な食べものであることに変わりはないようです。
最近はスイカのお菓子やドリンク、お酒が増えており、
サラダをメインとしたお料理にも使われているらしいですよ!(^^)!
アテンダントTでした。